Viator

  • Tourcode: 8963P1
  • Locatie: Florence, Italy
  • Duur: Flexible (circa)
Van USD 52,12

Prijsoverzicht bekijken

Lage prijsgarantie

  • Opslaan
  • Gegevens
Prepared by a professional chef and culinary archaeologist, you will experience a dinner with flavors and scents from Florence’s ancient tables.
Smell the spices that were traded by Renaissance merchants and feast on stuffed breads and pasta as history comes to life on your plate.
This dining experience takes place in a private “closed-door restaurant” tucked away in the ancient Oltrarno neighborhood. A maximum of 12 people will gather at an intimate communal table with candles.

Talen tour

Gids Engels

Hoogtepunten

  • Geniet van een romantische avond met diner
  • Uitstekende waarde voor uw geld.
  • Familievriendelijk
  • Kleine groep garandeert persoonlijke service
  • Perfecte kennismaking voor nieuwe bezoekers
  • Geleid door een kunsthistoricus
Taste the culture of an Historical Florentine Dinner Feast.
The Dinner menu is centered on the revival and recreation of old world dishes and you will get a taste of Renaissance history with a meal fit for the Medici family.
The Chef will share rich food stories including the famous "duck with oranges" that was beloved by Caterina de Medici and the garlic croutons made for the Emperor Charlemagne.
All organic ingredients include ancient grains and fragrant fresh herbs and all dishes are entirely prepared from scratch, from bread to dessert.
Other dishes include (Sample Menu):
- Ravioli with wild field greens
- Fresh home-made Pasta
- Chocolate mixed with meat as it was enjoyed when the Spanish explorers first brought it to Italy from the New World explorations
- Wild game from the Tuscan countryside
- Roast pork with star anise and cloves
- Soup with potatoes and cinnamon
- Sweet cream flavored with saffron
Dinner includes discussion of the history of each dish and online access to the recipe.
This experience is recommended for foodies, history and art lovers, Slow Food movement followers. Dishes may include meats such as rabbit, boar, pork, pheasant, quail, duck, partridge, pheasant, lamb or liver. The chef always uses the freshest organic ingredients based on what’s best at market.
Because of the historical presentation, substitutions cannot be made, however the chef will omit any undesired ingredients and accommodate food allergies if notified in advance.
As a "closed-door restaurant", you will experience authentic cuisine and meet new friends around a shared table.

Programmagegevens

Selecteer een maand om de beschikbaarheidskalender en vertrekinformatie te bekijken.

Vertrekdata:
Vertrekpunt:
Central Florence
Vertrektijd:
7:30pm
Duur:
Flexible

Prijsinformatie

Klik op de link hieronder als u de prijs en beschikbaarheid wilt controleren op de reisdatum die uw voorkeur heeft. Onze prijzen worden voortdurend bijgewerkt, zodat we u altijd de laagst mogelijke prijs kunnen bieden.


Aanvullende informatie

Historic Florentine Dinner Feast with Authentic Renaissance Food Recreation and Revival

Caramelized Onion Caterina de Medici's Soufflé

Inbegrepen:
  • Dinner
  • Glass of wine
  • Glass of Aperitivo
Niet inbegrepen:
  • Gratuities (recommended)
  • Extra Wine (not included)
Aanvullende informatie:
  • Confirmation will be received within 48 hours of booking, subject to availability
  • Minimum drinking age is 18 years
  • Dress code is smart casual
  • May be operated by a multi-lingual guide
  • Please advise any specific dietary requirements at time of booking
  • Vegetarian option is available, please advise at time of booking if required
  • Not wheelchair accessible: please note that there is no elevator to the private restaurant. It is located on the second floor (43 steps)
  • Please note that this tour is not suitable for children under 5 years old (unless the group books the entire table)
  • No pets allowed
Voucherinfo
Voor deze activiteit kunt u een papieren of een elektronische coupon tonen. Wat is dit?
Informatie lokale operator:
Volledige informatie over de operator, inclusief telefoonnummers op uw bestemming, wordt vermeld op uw bevestigingsvoucher. Onze productmanagers selecteren alleen de meest ervaren en betrouwbare operators op iedere bestemming. Maakt u zich geen zorgen, dit is voor u geregeld.

Annuleringsbeleid

Als u ten minste 7 dag(en) voor het geplande vertrek annuleert, worden er geen annuleringskosten gerekend.
Als u tussen 3 en 6 dag(en) voor het geplande vertrek annuleert, worden er annuleringskosten op basis van 50 procent gerekend.
Als u binnen 2 dag(en) voor het geplande vertrek annuleert, worden er annuleringskosten op basis van 100 procent gerekend.